Осинники. Официальный сайт

С 9 по 12 июля 2026 года в Новосибирске пройдёт Форум Сибирского гостеприимства «Дикоросы» - масштабная площадка для диалога между профессионалами туриндустрии, властью, бизнесом и путешественниками. Концепция Форума. Основная тема: «Вместе открываем Россию: туризм и гостеприимство в Год единства народов». «Дикоросы» — это не просто отраслевое мероприятие, а живая экосистема, объединяющая туризм, гастрономию, культуру и технологии Сибири. Форум становится точкой сборки для формирования новой повестки внутреннего туризма: осознанного, технологичного и по-сибирски гостеприимного.

«Форум «Дикоросы» ежегодно собирает профессионалов отрасли гостеприимства, география охватывает более 30 регионов от Крыма до Сахалина. Мы строим общее пространство возможностей, где обмениваются опытом, находят партнеров и создают совместные проекты. В этом году форум проходит под эгидой федерального форума «Путешествуй!», что говорит о его значимости на уровне страны. Наша общая задача — сделать внутренний туризм качественным, разнообразным и доступным, чтобы каждый гость захотел вернуться в Сибирь снова и снова», - сообщила министр экономического развития Новосибирской области Светлана Шарпф.
Аудитория Форума, это:

Представители туристско-гостиничной индустрии, отельеры, рестораторы;
Профессионалы сферы гастрономии и гостиничного бизнеса;
Спикеры и эксперты по тематике туризма;
Представители федеральных и региональных органов власти;
Приглашённые делегации субъектов РФ;
Туристы, жители и гости Новосибирска.

«Дикоросы» формируют повестку устойчивого развития отрасли через обсуждение стратегических векторов:

Внутренний туризм: Создание продуктов для перезагрузки, эмоционального опыта и аутентичных впечатлений.
Государство и бизнес: Обмен лучшими практиками сотрудничества для роста сферы гостеприимства.
Экология: Внедрение «зелёных» стандартов и снижение нагрузки на природу.
Цифровая трансформация: ИИ и большие данные для персонализации сервиса и повышения эффективности.
Культура и традиции: Интеграция этнонаследия Сибири в современные креативные продукты.
Гастрономия: Превращение локальных сибирских продуктов в туристические бренды.
Доступность: Развитие инклюзивной среды и инфраструктуры для путешествий с питомцами.
Кадры: Новые стратегии привлечения, обучения и удержания персонала в индустрии.
Инвестиции: Акселерация проектов и обсуждение механизмов ГЧП в туризме.

Ключевые темы Форума:

Устойчивый внутренний туризм XXI века - обсудить роль культуры и экологии в создании уникальных и востребованных туристических маршрутов, сохранить баланс между развитием, экономики и защитой природы.
Экологический след и технологическая революция - рассмотреть влияние цифровой трансформации и технологических, новшеств на развитие туристической отрасли и предложить эффективные инструменты
Креативные индустрии – обсудить роль этнокультурных ресурсов и творческой экономики в развитии туризма, привлечь внимание к традиционному искусству и ремёслам
Российские гастрономические ландшафты - внимание на многообразии русской региональной кухни
Гостеприимство сегодня, завтра и всегда – формирование экосистемы ответственного гостеприимства, где, высочайший профессионализм персонала, этичное и уважительное отношение к различным категориям туристов, животным, сопровождающим их, как неотъемлемая

часть культуры сервиса и эффективная поддержка малого предпринимательства создают

уникальную ценность для гостей, сообщества и устойчивого развития отрасли.

Маркетинг и продвижение турпродукта – обсуждение современных подходов к брендингу и продвижению территории и туристического продукта, включая международные выставки и социальные сети.
Детский и молодёжный туризм: новые правила игры– запросы молодых путешественников и законодательные основы детского туризма, предложить бизнесу стратегии создания востребованных и безопасных продуктов.

Сервис доставки "Рынок Онлайн".

Платформа позволяет покупателям формировать виртуальную корзину из свежих продуктов, представленных на прилавках рынков, оформлять заказ в мобильном приложении и получать доставку на дом без необходимости личного визита.
Сервис позволяет оформить заказ на продукцию, представленную на рынке, через мобильное приложение. Пользователь выбирает в приложении понравившиеся товары или продукцию конкретного продавца, у которого привык совершать покупки, после чего заказ поступает в обработку. Ознакомиться с информацией о доступных зонах доставки можно в приложении "Рынок Онлайн" или на Официальном сайте

С 10 по 12 июля 2026 года на главной набережной Новосибирска состоится V международный фестиваль-форум «В Сибири – Есть!». Знаковое событие пройдет в пятый юбилейный раз, и второй год в статусе международного, подтверждая потенциал Сибири, как точки притяжения гастрономического и туристического сообщества.

Признанный лидер событийного туризма России, фестиваль «В Сибири – Есть!» уже собрал внушительную коллекцию наград, в том числе гран-при «Russian Event Awards 2024» в категории событийного туризма, звание «Лучший торговый фестиваль 2023» по результатам всероссийского конкурса Минпромторга РФ. В 2026 году фестиваль, который развернется на площади более 220 000кв.м., обещает стать еще насыщеннее и интереснее, превзойдя масштабы прошлого года:

320 000+ гостей
15+ городов и стран участников
75 ресторанных компаний
137 поваров и 40 товаропроизводителей
100+ ремесленников, 35 художников, 16 дизайнеров
1000+ участников деловой программы, 90+ топ-спикеров
1270 гостей деловых сессий.

V международный фестиваль-форум «В Сибири - Есть!» объединит более 2000 участников 9 стран мира – России, Китая, Франции, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии.

Гостей крупнейшего события индустрии ждут сотни событий, которые традиционно пройдут в нескольких направлениях:

гастрономическое: сибирская кухня на ресторанной аллее, шеф-маркет, презентации регионов России и районов Новосибирской области, профессиональные чемпионаты – Сибирский открытый кубок бариста и чайных мастеров, конкурс сыроделов «Лучший сыр Сибири», отборочный этап Всероссийского Чемпионата шеф-поваров «Chef a la Russe».
развлекательное: интерактивы, ремесленные ярмарки и аллея креативных индустрий, большой кулинарный баттл, концертные сцены, детская и спортивные площадки, кинофестиваль, конкурс «Сибирь гастрономическая» для гидов, экскурсоводов, туроператоров и представителей HoReCa, рыболовный турнир «День рыбака».
деловое: деловая программа с топовыми спикерами-практиками, форумы и сессии, выставка франшиз, территория контрактов.

Одним из ярких и запоминающихся событий фестиваля станет потрясающий воображение гастрономический рекорд, который зафиксирует ведущий ресторанный критик, президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России Олег Назаров.

Благодаря насыщенной программе, широкой географии участников и миллионным медиа-охватам, фестиваль-форум «В Сибири — Есть!» станет ключевым событием гастро-туристической жизни России, открывая потенциал аутентичной сибирской кухни для всего мира!

Это масштабное событие, организуемое с целью сформировать содружество инициативных людей и консолидировать 100 сильных идей, которые внесут значимый вклад в развитие страны и достижение национальных целей до 2030 года.

Организаторы – Агентство стратегических инициатив и Фонд Росконгресс.

ЦЕЛЬ ФОРУМА:
Выбрать и реализовать 100 сильных идей, которые внесут значимый вклад в развитие страны и достижение национальных целей развития до 2030 года. Форум – это возможность для каждого в нашей стране предложить свою идею для России, получить ее профессиональную оценку и возможности для реализации.

ЗАДАЧИ ФОРУМА:
4 целевые аудитории Форума привлечь к работе с идеями на крауд-платформе:
Экспертов
Предпринимателей
Общество (молодежь, профессиональные и отраслевые сообщества, все неравнодушные граждане)
Лиц, принимающих решения в регионах.

по 7 тематическим направлениям Форума в соответствии с инициативами Агентства собрать, оценить, доработать и отобрать идеи:
Национальная социальная инициатива
Национальная технологическая инициатива
Национальная кадровая инициатива
Национальная экологическая инициатива
Предпринимательство
Развитие регионов
Открытый разговор

Участники Форума смогут проработать идею и получить обратную связь от экспертного сообщества, пройти акселератор и подготовить проекты на базе своих идей, найти сторонников и единомышленников, сформировать команду проекта.

Подробнее: ideas-forum.ru/

"Приглашаем принять участие в региональном этапе Всероссийского конкурса «Российская организация высокой социальной эффективности".

Основная задача – выявление российских организаций, добивающихся высокой социальной эффективности в решении социальных задач, изучение и дальнейшее применение их опыта, развитие форм социального партнерства в организациях.

В Кузбассе уполномоченным за проведение регионального этапа конкурса является Министерство труда и социальной защиты Кузбасса.

Организации-победители регионального этапа представят Кузбасс на федеральном финале конкурса, итоги которого будут подведены осенью текущего года.

Информация по конкурсу на портале Минтруда Кузбасса.

Заявки на участие в конкурсе принимаются до 15.06.2026 года включительно через портал конкурса в электронном виде.

По информации Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Россельхознадзор), за 2025 и 2026 годы на территории Кемеровской области – Кузбасса проведено 46 контрольных (надзорных) мероприятий (далее – КНМ) в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания.

По результатам КНМ у 24 предприятий общественного питания выявлены нарушения действующего ветеринарного законодательства, в том числе, по причине осуществления деятельности без регистрации в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС), а также отсутствия ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД) на используемое в рамках хозяйственной деятельности сырье. На основании выявленных нарушений Россельхознадзором было выдано 24 предостережения указанным предприятиям общественного питания.

В соответствии с Законом Российской Федерации от 14.05.93 № 4979-1 «О ветеринарии», определены обязательные требования, подлежащие исполнению физическими и юридическими лицами, направленные на предупреждение болезней животных и их лечение, выпуск полноценной и безопасной в ветеринарном отношении продукции животного происхождения и защиту населения от болезней, общих для человека и животных.
Реализация предприятиями общественного питания продукции, изготовленной из сырья без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих её безопасность, может нести риски для здоровья жителей Кемеровской области – Кузбасса.

Порядок регистрации площадок во ФГИС ВетИС компонент «Цербер» регламентирован Приказом Минсельхоза России от 13.05.2025 № 331 «Об утверждении порядка представления информации в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии и получения информации из нее».

Для регистрации и подтверждения предприятия общественного питания во ФГИС ВетИС компонент «Цербер» и ФГИС ВетИС компонент «Меркурий», предприятиям общественного питания необходимо обратиться в государственные бюджетные учреждения, подведомственные Управлению ветеринарии Кузбасса, соответствующие территориальному расположению площадки.
С контактной информацией данных учреждений можно ознакомиться на сайте Управления ветеринарии Кузбасса пройдя по ссылке: vetkuzbass.ru/podvedomstvenye-uchrezhdenija

С 28 апреля 2026 года Роспотребнадзор ввел временную санитарную меру по приостановлению ввоза и оборота на территории Российской Федерации минеральной природной лечебно-столовой питьевой газированной воды «Джермук» с датой изготовления: 17.02.2026, 05.03.2026, 13.03.2026, 12.01.2026, 18.11.2025, 19.02.2026, 24.11.2025, 27.03.2026, 10.01.2026, 22.11.2025, 23.10.2025.

Указанная продукция не соответствует информации, указанной в маркировке, что является нарушением требований пункта 10 раздела 3 ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду». В воде было выявлено превышение содержания гидрокарбоната – иона, хлоридов и сульфатов. Это может привести к заблуждениям относительно лечебных свойств и негативно сказаться на здоровье.

В связи с необходимостью принятия срочных мер по недопущению причинения возможного вреда жизни и здоровью граждан РФ Роспотребнадзором направлена информация в ООО «Оператор-ЦРПТ» с целью приостановить возможность реализации минеральной воды «Джермук», ввезенной в Россию, через государственную информационную систему мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации.

Ситуация с оборотом минеральной воды «Джермук» остается на контроле Роспотребнадзора.

С 9 по 12 июля 2026 года в Новосибирске пройдёт Форум Сибирского гостеприимства «Дикоросы» - масштабная площадка для диалога между профессионалами туриндустрии, властью, бизнесом и путешественниками. Тема этого года «Вместе открываем Россию: туризм и гостеприимство в Год единства народов». Форум становится точкой сборки для формирования новой повестки внутреннего туризма: осознанного, технологичного и по-сибирски гостеприимного.

«Ежегодно форум собирает профессионалов отрасли гостеприимства, география охватывает более 30 регионов от Крыма до Сахалина. Мы строим общее пространство возможностей, где обмениваются опытом, находят партнеров и создают совместные проекты. В этом году форум проходит под эгидой федерального форума «Путешествуй!», что говорит о его значимости на уровне страны. Наша общая задача — сделать внутренний туризм качественным, разнообразным и доступным, чтобы каждый гость захотел вернуться в Сибирь снова и снова».