В мероприятии приняли участие начальник департамента контрактной системы Евгений Хлебунов, Глава округа Игорь Романов, начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по КО в городам Осинники и Калтан Надежда Кунгурова, руководство и персонал предприятия.
Общая стоимость проекта составила порядка 20 млн. руб. Объект объединяет рыбный и мясной цехи, жарочный цех и цех полуфабрикатов. К выпуску планируется более 100 наименований продукции, а это порядка 7-8 тонн ежемесячно. Мясные и рыбные деликатесы коптятся на опилках без добавления консервантов. Используется только натуральное сырье, в том числе и кузбасских производителей.
Продукция будет реализовываться через собственную розничную сеть компании, которая состоит из 3 павильонов и 9 магазинов, а также путем участия в ярмарочной торговли в близлежащих города.
Открытие производства позволило создать 35 рабочих мест.
Город
