Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора информирует о предприятии – производителе продукции, допустившим в производстве и введении в торговый оборот фальсифицированной мясной продукции.
ИП Беляева Екатерина Анатольевна (ИНН 423402263320) произвела и выпустила в оборот по ветеринарным сопроводительным документам № 28797310749 от 17.04.2025; № 28652054840 от 08.04.2025; № 28663478361 от 08.04.2025; № 28652047826 от 08.04.2025; № 28663480766 от 08.04.2025; № 28695704654 от 10.04.2025; № 28652045104 от 08.04.2025; № 28652050620 от 08.04.2025; № 28652052825 от 08.04.2025; № 28652053654 от 08.04.2025; № 286957006 18 от 10.04.2025; № 28695692378 от 10.04.2025; № 28652044258 от 08.04.2025; № 28652049141 от 08.04.2025; № 28652051858 от 08.04.2025; № 28695702544 от 10.04.2025; № 28695707600 от 10.04.2025; № 28652045951 от 08.04.2025; № 28695686497 от 10.04.2025; № 28695696922 от 10.04.2025; № 28663477364 от 08.04.2025; № 28695709904 от 10.04.2025; № 28652047077 от 08.04.2025; № 28663481489 от 08.04.2025; № 28663482553 от 08.04.2025; № 28695689485 от 10.04.2025; № 28695712169 от 10.04.2025 продукт мясной Фарш Фермерский замороженный - фарш по домашнему кат. В ТУ 10,13,14-030-37676459-2016, дата выработки продукции 08.04.2025, в котором фактический состав продукции не соответствует заявленному составу на маркировке, а именно обнаружена видоспецифичная ДНК курицы (Gallus gallus), а при гистологической идентификации состава – наличие фрагментов мышечной ткани и кожи птицы.
В связи с тем, что в составе продукции отсутствует информация об использовании при изготовлении вышеуказанного продукта продуктов убоя птицы, данный факт является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881.
Замена состава продукта другими ингредиентами, в том числе более дешевыми, позволяет производителю получить ту же выгоду при более низких затратах. Такие действия вводят в заблуждение потребителя, а также могут привести к негативному воздействию на здоровье человека.


Город
